หากคิดถึงอาหารเกาหลีที่โด่งดังมากๆ รสชาติเปรี้ยว เผ็ด หวานลงตัว นัวได้นัวดีกินคู่กับได้กับทุกๆ มื้ออาหาร ถูกปากถูกใจคนไทยที่สุด ก็คงจะขาด กิมจิ (Kimchi) ไปไม่ได้อย่างแน่นอนค่ะ ผักดองกิมจิ จากประเทศเกาหลี เป็นเมนูผักดองที่มีประวัติความเป็นมาอย่างช้านาน และได้รับกระแสนิยมเป็นอย่างมากในวงการอาหารยุคปัจจุบัน กิมจิ คืออะไร?กิมจิมีประโยชน์อย่างไร จับตะเกียบแน่นๆ แล้วตามไปดูกันต่อเลยค่ะกิมจิ ผักดองสุดยอดของดีจากประเทศเกาหลี